VALMIERMUIŽAS ALUS VĒSTNIECĪBĀ ARISTIDA BRIĀNA IELĀ aicina uz meistarklasi „Apiņotās alus garšas” 18. septembrī plkst. 19.30, kurā izbaudīsim aizraujošus stāstus par dažādiem apiņotajiem aliem un degustēsim pilnmutīgus brūvējumus kopā ar rūpīgi izmeklētām uzkodām no pilsētrestorāna „Lapsas māja”.
Meistarklasi vadīs Uldis Līcis, kurš pats sevi dēvē par alus entuziastu, bet diplomos rakstīts – alus someljē un divkārtējs Latvijas alus someljē čempionāta uzvarētājs.
Apiņi alum dod rūgtumu un pilnmutīgi saspēlējas citās garšas niansēs. Meistarklasē Uldis iepazīstinās baudītājus ar dažādiem alus stiliem, kuru garšā lielu lomu spēlē tieši apiņi.
-
Kokmuižas Meksikas stila lāgeris kopā ar kviešu crostini, kas papildināts ar avokādo un garnelēm.
-
Valmiermuižas gaišais alus „Šteinhauers” kopā ar pankūciņu, kas papildināta ar mārrutku krēmu un lasi.
-
Nurmes „Triangulum” kopā ar pikantā siera un zaļumu vēja kūku.
-
Malduguns „Vilkme” kopā ar pikanto sieru un avenēm.
-
Prusaks „Ciklons” kopā ar mini burgeru.
Pačukstēsim, ka būs arī sagaidīšanas dzēriens un kāds pārsteigums noslēgumā.
- Meistarklases norises vieta: Valmiermuižas alus vēstniecībā Rīgā, Aristida Briāna ielā 9a.
- Meistarklases norises laiks: plkst. 19.30 līdz 21.30.
- Maksa par meistarklasi: 40,00 EUR personai.
- Jautājumu gadījumā sazinies: +371 28656111 vai riga@valmiermuiza.lv.
