VALMIERMUIŽAS ALUS VĒSTNIECĪBĀ ARISTIDA BRIĀNA IELĀ aicina uz meistarklasi „Latviskās alus garšas” 27. novembrī plkst. 19.30, kurā izbaudīsim aizraujošus stāstus par tumšajiem aliem un degustēsim pilnmutīgus brūvējumus kopā ar rūpīgi izmeklētām uzkodām no pilsētrestorāna „Lapsas māja”.
Meistarklasi vadīs Uldis Līcis, kurš pats sevi dēvē par alus entuziastu, bet diplomos rakstīts – alus someljē un divkārtējs Latvijas alus someljē čempionāta uzvarētājs.
Vai Tev ir nojausma, cik plaša un bagātīga ir tumšā alus garšu pasaule? Valmiermuižā vien brūvējam vairāk nekā 10 dažādu tumšā alus garšu! Vakara gaitā Uldis iepazīsitinās ar tumšajiem brūvējumiem, kas tapuši ziemas mēnešos.
- Valmiermuižas tumšais alus saderībā ar kartupeli, kas papildināts ar sēņu un timiāna krēmu.
- Valmiermuižas ziemas alus saderībā ar grauzdiņu, kas papildināts ar grogonzolas sieru un ciedru riekstiem.
- Valmiermuižas kviešu alus saderībā ar maizīti, kas papildināta ar kazas sieru, pesto, medu un vīģi.
- Valmiermuižas Baltijas porteris saderībā ar šokolādes tarti, kas papildināta ar mandelēm.
- Valmiermuižas imperiālais stauts saderībā ar biezpiena plātsmaizi.
Pačukstēsim, ka būs arī sagaidīšanas dzēriens un kāds pārsteigums noslēgumā.
-
Meistarklases norises vieta: Valmiermuižas alus vēstniecībā Rīgā, Aristida Briāna ielā 9a.
-
Meistarklases norises laiks: plkst. 19.30 līdz 21.30.
-
Maksa par meistarklasi: 40,00 EUR personai.
