Alus meistarklase „Latviskās alus garšas” | 14.11.2024.

40,00 €

VALMIERMUIŽAS ALUS VĒSTNIECĪBĀ ARISTIDA BRIĀNA IELĀ 14. novembrī plkst. 19.30 aicina uz meistarklasiLatviskās alus garšas”, kurā izbaudīsim aizraujošus stāstus par dažādām alus garšām, kas brūvētas tikai un vienīgi Latvijā un degustēsim pilnmutīgus brūvējumus kopā ar rūpīgi izmeklētām uzkodām no pilsētrestorāna  Lapsas māja”. 

Meistarklasi vadīs Uldis Līcis, kurš pats sevi dēvē par alus entuziastu, bet diplomos rakstīts – alus someljē un pirmais Latvijas alus someljē čempionāta uzvarētājs.

Novembris ir mēnesis, kurā īpaši svinam brīvību un neatkarību. Meistarklasē baudīsim piecas latviskas uzkodas saderībā ar Latvijas nacionālo brūvējumu – alu. Katrai alus garšai pieskaņota, īpaša uzkoda. 
  • Valmiermuižas gaišais alus saderībā ar laša kartupeļa pankūciņu, kas papildināta ar mārrutku krēmu.
  • Labieša kadiķogu alus „Mežssaderībā ar gaļas trifeli un pipargurķīti.
  • Kāda jauna, vēl neizziņota garša ar piemeklētu uzkodu.
  • Nurme „Pinefruitsaderībā ar grauzdiņu, kas papildināts ar pašmāju pastēti un brūklenēm.
  • Valmiermuižas Baltijas porteris saderībā ar kūkuCielaviņa”.

Pačukstēsim, ka būs arī sagaidīšanas dzēriens un kāds pārsteigums noslēgumā.  

  • Meistarklases norises vieta: Valmiermuižas alus vēstniecībā Rīgā, Aristida Briāna ielā 9a.  
  • Maksa par meistarklasi: 40,00 EUR personai.   
  • Jautājumu gadījumā sazinies: +371 28656111 vai riga@valmiermuiza.lv. 
IZCILS ALUS KOPŠ 1764. GADA

Valmiermuižas alus darītava

Alus Latvijā jau kopš senseniem laikiem ir bijis saimnieka lepnums, kas nesteidzīgi brūvēts uz lieliem godiem. Cienot ieražas, Valmiermuižā pacietīgi darām dzīvo alu un kopjam alus baudīšanas kultūru, lai, gluži kā sendienās, alus svētku galdā stāvētu goda vietā.