14. februārī VALMIERMUIŽAS ALUS VIESISTABĀ aicina uz meistarklasi „Tumšā alus garšas”, kurā izbaudīsim aizraujošus stāstus par dažādām tumšā alus garšām un degustēsim pilnmutīgus brūvējumus kopā ar rūpīgi izmeklētām uzkodām no Valmiermuižas alus virtuves.
Meistarklasi vadīs diplomēts alus someljē Atis Everss, kurš uzkrājis bagātīgu darba pieredzi, strādājot Valmiermuižas alus darītavā, mācoties un gūstot zināšanas daudzpusīgajā alus pasaulē. Atis pilveidojis savas zināšanas Vācijā un nokārtoja pārbaudījumus, lai kļūtu par diplomētu alus someljē. Tagad viņš ir gatavs dalīties savā pieredzē un zināšanās arī ar Tevi.
Vai Tev ir nojausma, cik plaša un bagātīga ir tumšo alus garšu pasaule? Valmiermuižā vien brūvējam vairāk nekā 13 dažādu tumšā alus garšu! Vakara gaitā Atis iepazīsitinās ar tumšajiem brūvējumiem, kas tapuši ziemas mēnešos.
- Valmiermuižas tumšais alus saderībā ar pašu ceptu tumšā alus maizi, kas papildināta ar tumšā alus sīpolu marmelādi un speķi.
- Valmiermuižas tumšais dūmalus saderībā ar asinsdesu, kas papildināta ar štovētu kāpostu kroketi.
- Valmiermuižas ziemas alus saderībā ar trīs gadus nogatavinātu „Ievas sieru”.
- Valmiermuižas imperiālais stauts saderībā ar sāļās karameles šokolādes brauniju.
- Valmiermuižas dubultais kviešalus saderibā ar plombīra saldējumu, kas papildināts ar karamelizētu plūmi.
- Meistarklases norises vieta: Valmiermuižas alus viesistaba, Dzirnavu iela 2.
- Maksa par meistarklasi: 40,00 EUR personai
- Ja vēlies pirms meistarklases pieteikt ekskursiju alus darītavā, sazinies +371 20264269 vai degustacijas@valmiermuiza.lv. Ekskursijas cena – 10,00 EUR personai.
