Bezalkoholiskais amatalus aizvien pārliecinošāk ienāk alus baudītāju dzīvē, tātad tam ir goda vieta arī uz bagāti klātiem svētku galdiem. Valmiermuižas saimnieks tic, ka labākās izejvielas un rūpīga brūvēšana palīdzēs pārvarēt mūžsenos aizspriedumus par to, ka bezalkoholiskam alum smaržas un garšas ziņā grūti spēkoties ar reibinošajiem brāļiem. Šis ir pirmais Valmiermuižas bezalkoholiskais alus, ko nododam plašākai provēšanai, tādēļ aicinām nobaudīt un dalīties vērtējumā. Skenē QR kodu etiķetes aizmugurē un novērtē garšu.
Saulains dzintara alus ar noturīgām un biezām ziloņkaula krāsas putām. Smaržu buķetē uz saldā iesala pamata sajūtami gan eksotiski augļi, gan gluži latviskā mellene un ērkšķoga. Pilnmutīgs, zīdains, harmonisks malks. Garšu labirintā saldi maizīgs iesals savijas ar persiku, tropisko augļu un ogu notīm. Savukārt pēcgaršu iekrāso apiņu pieklusinātais rūgtums ar citrusu atblāzmu. Par krāšņo aromātisko paleti rūpējas ‘Citra’ un ‘Mosaic’ – divas amatalus pasaulē augstā cieņā turētas apiņu šķirnes.
Kastēs rindotas:
Alus Latvijā jau kopš senseniem laikiem ir bijis saimnieka lepnums, kas nesteidzīgi brūvēts uz lieliem godiem. Cienot ieražas, Valmiermuižā pacietīgi darām dzīvo alu un kopjam alus baudīšanas kultūru, lai, gluži kā sendienās, alus svētku galdā stāvētu goda vietā.
