Alus meistarklase „Meklējot alus saknes” | 19.09.2024.

40,00 €

VALMIERMUIŽAS ALUS VĒSTNIECĪBĀ ARISTIDA BRIĀNA IELĀ 19. septembrī aicina uz meistarklasi „Meklējot alus saknes”, kurā izbaudīsim aizraujošus alus vēstures stāstus, degustēsim pilnmutīgus brūvējumus kopā ar rūpīgi izmeklētām uzkodām no pilsētrestorāna „Lapsas māja”.

Meistarklasi vadīs Uldis Līcis, kurš pats sevi dēvē par alus entuziastu, bet diplomos rakstīts – alus someljē un pirmais Latvijas alus someljē čempionāta uzvarētājs.

Meistarklasē Uldis izvedīs cauri alus vēstures līkločiem – no mūsdienām dodoties aizvien senākā pagātnē līdz alu(s) cilvēkiem. Lai vēsturi ne tikai dzirdētu, bet arī izgaršotu, meistarklasē būs sarūpētas piecas alus garšas ar pieskaņotām uzkodām.
  • Valmiermuižas gaišais alus, filtrēts kopā ar lasi uz grauzdiņa.
  • Valmiermuižas gaišais alus, nefiltrēts kopā ar pikantās sēnes uzkodu.
  • Malduguns eils „Pēdējais viesis” kopā ar kartupeli, kas papildināts ar diļļu krēmu un kūpinātu lomu.
  • Valmiermuižas tumšais dūmalus kopā ar krāsnī ceptu bumbiera uzkodu.
  • Labieša medalus „Zintnieks” kopā ar gaļas trifeli un pipargurķīti.

Pačukstēsim, ka būs arī sagaidīšanas dzēriens un kāds pārsteigums noslēgumā.  

  • Meistarklases norises vieta: Valmiermuižas alus vēstniecībā Rīgā, Aristida Briāna ielā 9a.  
  • Maksa par meistarklasi: 40,00 EUR personai.   
  • Jautājumu gadījumā sazinies: +371 28656111 vai riga@valmiermuiza.lv. 
IZCILS ALUS KOPŠ 1764. GADA

Valmiermuižas alus darītava

Alus Latvijā jau kopš senseniem laikiem ir bijis saimnieka lepnums, kas nesteidzīgi brūvēts uz lieliem godiem. Cienot ieražas, Valmiermuižā pacietīgi darām dzīvo alu un kopjam alus baudīšanas kultūru, lai, gluži kā sendienās, alus svētku galdā stāvētu goda vietā.