Alus meistarklase „Alus un desertu saderība” | 06.03.2025.

40,00 €
By SIA VALMIERMUIŽAS ALUS
Minus Plus

VALMIERMUIŽAS ALUS VĒSTNIECĪBĀ ARISTIDA BRIĀNA IELĀ 6. martā plkst. 19.30 aicina uz meistarklasi „Alus un desertu saderība”, kurā izbaudīsim aizraujošus stāstus par alus un saldēdienu garšu kombinācijām un degustēsim pilnmutīgus brūvējumus kopā ar rūpīgi izmeklētām uzkodām no pilsētrestorāna „Lapsas māja”. 

Meistarklasi vadīs Uldis Līcis, kurš pats sevi dēvē par alus entuziastu, bet diplomos rakstīts – alus someljē un divkārtējs Latvijas alus someljē čempionāta uzvarētājs.  

Kā savienot šķietami nesavienajamās garšu kombinācijas? Alus un saldēdieni var radīt brīnišķīgas garšu saspēles. Tieši kādas, to Uldis izstāstīs, parādīs un kopā izgaršosiet meistarklasē. 
  • Skābais eils saderībā ar kūku „Napoleons”.
  • Valmiermuižas tumšais medalus „Namejs” saderībā ar medus kūku.
  • Valmiermuižas klostera alus saderībā ar vaniļas kūciņu.
  • Valmiermuižas imperiālais stauts saderībā ar šokolādes trifeļu kūciņu.
  • Valmiermuižas Baltijas porteris saderībā ar kūku „Cielaviņa”.

Pačukstēsim, ka būs arī sagaidīšanas dzēriens un kāds pārsteigums noslēgumā.  

  • Meistarklases norises vieta: Valmiermuižas alus vēstniecībā Rīgā, Aristida Briāna ielā 9a.  
  • Maksa par meistarklasi: 40,00 EUR personai.   
  • Jautājumu gadījumā sazinies: +371 28656111 vai riga@valmiermuiza.lv. 
More details Right
IZCILS ALUS KOPŠ 1764. GADA

Valmiermuižas alus darītava

Alus Latvijā jau kopš senseniem laikiem ir bijis saimnieka lepnums, kas nesteidzīgi brūvēts uz lieliem godiem. Cienot ieražas, Valmiermuižā pacietīgi darām dzīvo alu un kopjam alus baudīšanas kultūru, lai, gluži kā sendienās, alus svētku galdā stāvētu goda vietā.