Alus meistarklase „Latvijas Neatkarīgie aldari” | 13.02.2025.

40,00 €
By SIA VALMIERMUIŽAS ALUS
Minus Plus

VALMIERMUIŽAS ALUS VĒSTNIECĪBĀ ARISTIDA BRIĀNA IELĀ 13. februārī plkst. 19.30 aicina uz meistarklasi „Latvijas Neatkarīgie aldari”, kurā svinēsim Latvijas Neatkarīgo aldaru gājiena gada jubileju un baudīsim iecienītākos brūvējumus no aldaru saimes mazajām darītavām kopā ar rūpīgi izmeklētām uzkodām no pilsētrestorāna „Lapsas māja”.

Meistarklasi vadīs Uldis Līcis, kurš pats sevi dēvē par alus entuziastu, bet diplomos rakstīts – alus someljē un divkārtējs Latvijas alus someljē čempionāta uzvarētājs.  

Vai zināji, ka Latvijā ir vairāk nekā 60 mazo alus darītavu? Tajās darbojas uzņēmīgi latviešu saimnieki, kurus vieno  pārliecība, ka svētku galdā jāceļ Latvijā brūvēts alus. Lai veicinātu atbildīgu alus baudīšanas kultūru un koptu Latvijas alus darīšanas tradīcijas, atklāti vēstītu un izglītotu par alus izgatavošanas vietu un sastāvdaļām, 2024. gadā tika dibināta Latvijas Neatkarīgo aldaru biedrība.  
  • Valmiermuižas gaišais alus, nefiltrēts saderībā ar pikanto sēni, kas papildināta ar zilā siera krēmu. 
  • Viedi „Blondais grēks” saderībā ar kruasānu, kas papildināts ar lasi un diļļu krēmu.
  • Labietis „Mežs” saderībā ar kartupeli, kas papildināts ar diļļu krēmu un kūpinātu lomu.
  • Nurme „Pinefruit” saderībā ar gaļas trifeli un pipargurķīti. 
  • Malduguns „Pilota nakts” saderībā ar biezpiena plātsmaizi.

Pačukstēsim, ka būs arī sagaidīšanas dzēriens un kāds pārsteigums noslēgumā.  

  • Meistarklases norises vieta: Valmiermuižas alus vēstniecībā Rīgā, Aristida Briāna ielā 9a.  
  • Maksa par meistarklasi: 40,00 EUR personai.   
  • Jautājumu gadījumā sazinies: +371 28656111 vai riga@valmiermuiza.lv. 
More details Right
IZCILS ALUS KOPŠ 1764. GADA

Valmiermuižas alus darītava

Alus Latvijā jau kopš senseniem laikiem ir bijis saimnieka lepnums, kas nesteidzīgi brūvēts uz lieliem godiem. Cienot ieražas, Valmiermuižā pacietīgi darām dzīvo alu un kopjam alus baudīšanas kultūru, lai, gluži kā sendienās, alus svētku galdā stāvētu goda vietā.